ハンバーグの中にタマゴ

スコッチエッグというのだそうです。

先週の金曜日の就業後。
会社の方の家にお邪魔し、4人でご飯を食べました。

お部屋の中はとてもキレイで、家具や小物がセンス良く並んでいます。
テレビのデザインも可愛いのです。魚もいました。苔玉?には、目までついていました。
実家暮らしの私には、すごくうらやましかった…。

さて、ご飯。
野菜を切る、煮る、茹でる、焼く…といったことは出来るものの、
ご飯を完成させるまでの味付けや盛り付けが苦手な私。
おとなしく座って待っていると、テーブルには次々と料理が運ばれてきました。
ポテトサラダ・切ったトマト・焼きビーフン(一緒に来た方の大好物らしい)

そして、半分にカットしたスコッチエッグ。
…我が家の食卓にはのぼったことがないもので、ハンバーグの中にきれいなゆで卵がおさまっているのにびっくり! ソースを掛けて、美味しく頂きました。

その後も、温かいお茶を入れてもらい、イチゴやお菓子や紅茶まで頂いて
お腹一杯になりました。

楽しいお話も聞かせてもらい、気がつけば11時!!
そろそろお開きに……とても楽しいご飯でした。

次は、お魚。

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