レシピです。【エビマヨ】 2007/10/5 おすすめレシピ 今日は何作ろうかな〜 と夕飯の献立に悩んでいるお母さんの為に、お父さんのビールの肴に、子供も大好きな「エビマヨ」を紹介! 1. エビは勿論 背ワタを取っておきます。 2. エビに小麦粉わ塗し油で揚げます。 3. マヨネーズ:大3 砂糖:小2 ごま油:小3 マスタード:小2 すりおろしたニンニク みじん切りのネギ:大1 を合わせ、揚げたてのエビを和えるだけです。 出来れば、エビを奮発して大きめを買って プリプリの食感で食べて下さい。