本日は寒い季節がやってきましたので体が暖まるキムチ料理をご紹介します!
◆用意する物: キムチ(なるべく辛いやつが良い!)
木綿豆腐:1丁 ニラ:2束 豚挽肉:150g程・・・
1.豆腐の水気を切り、4つに切ります。
2.片栗粉を塗し 胡麻油を少し多めに入れたフライパンで焦げ目が付くほどに焼き、お皿に移します。
3.同じフライパンで豚挽肉を炒め キムチ・ニラを入れ お醤油少々を垂らし、お皿に盛ったお豆腐に豪快に被せる程盛り付けて出来上がり!
ビールにもご飯にも合う一品です!
本日は寒い季節がやってきましたので体が暖まるキムチ料理をご紹介します!
◆用意する物: キムチ(なるべく辛いやつが良い!)
木綿豆腐:1丁 ニラ:2束 豚挽肉:150g程・・・
1.豆腐の水気を切り、4つに切ります。
2.片栗粉を塗し 胡麻油を少し多めに入れたフライパンで焦げ目が付くほどに焼き、お皿に移します。
3.同じフライパンで豚挽肉を炒め キムチ・ニラを入れ お醤油少々を垂らし、お皿に盛ったお豆腐に豪快に被せる程盛り付けて出来上がり!
ビールにもご飯にも合う一品です!